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Votre recherche :  Titre Professionnel > Chef de cuisine en restauration collective
- Chef de cuisine en restauration collective (TP-00158m08) Millesime
Certificats de compétences professionnelles :
- Organiser la production en assurant la sécurité alimentaire et suivre la gestion d’une cuisine collective
- Cuisiner en restauration collective et encadrer la réalisation de la prestation
Emploi(s) concerné(s) :
Chef de cuisine en restauration collective
Niveau 4
 
Date publication au JO 16/05/2004
Date d'effet 25/05/2019
Date de fin prévisionnelle 25/05/2024
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